安胎食谱，吃什么食物有助于安胎

自从怀孕之后，吃点啥好成了孕妈们最头疼的事情。身边的七大姑八大姨们，经常用过来人的经验告诉你要吃这个，吃哪个。可是到底听谁的好呢？而且孕期饮食上不仅仅是营养均衡全面，更重要的是有利于胎儿的成长发育哦。

尤其是在早孕阶段，胎儿还不太稳定，需要在饮食上为孩子保驾护航才可以。那么，怎么吃才能有利于安胎，促进胎儿的发育呢？小编吐血整理了几份安胎食谱，分享给正在发愁的妈咪，赶紧看看学起来吧！

1、安胎鲫鱼姜仁汤

材料：鲫鱼1条约400克，生姜6克，春砂仁15猪油、精盐、味精少许。

做法：鲫鱼去鳞、内脏，洗净;春砂仁洗净，沥干，研末，放入鱼肚;生姜去皮，洗净，切丝，待用。洗净炖盅，将鱼放入，再放入姜丝，盖上盅盖，隔水炖2小时，加猪油、精盐、味精调味，稍炖片刻，即可食用。这款汤可以安胎止吐，缓解孕妇恶心、呕吐的症状。

2、菌菇蔬菜汤

材料：玉米棒，金针菇，香菇，芹菜叶， 盐。

做法：玉米洗净切段， 菇类淡盐水浸泡片刻，清水冲洗干净， 芹菜叶洗净。香菇去根蒂切块。煮锅加水烧开放入玉米， 金针菇， 香菇，小火煮20分钟左右， 放盐， 芹菜叶即可。

3.西芹腰果虾仁

材料：西芹适量、虾仁(红)适量、腰果适量、食盐5克、鸡粉2克、姜5克、胡椒粉(白)2克、植物油适量。

做法：

1、如果是生腰果，要先烧热锅，倒一点油，用小火慢慢地不断翻炒，将腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略这一步。

2、虾仁洗净擦干水分后，用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟。

3、芹菜洗净，切段。

4、锅加热，倒适量油，爆香姜粒，倒入虾仁炒熟后捞出备用。

5、锅加热，再倒少许油，油热得将要冒烟后，将西芹段放入翻炒，然后倒入虾仁翻炒并加盐和鸡粉调味。将腰果放入略微翻炒即可出锅。

注意：对腰果过敏的人不要食用。

4.彩椒玉米炒鸡丁

材料：玉米200克、鸡胸脯肉200克、彩椒3个、黑木耳50克、色拉油适量、食盐1茶勺、酱油少许、鸡精1茶勺、葱适量、姜适量、料酒1茶勺、淀粉2茶勺、水淀粉适量、白糖少许、高汤适量。

做法：

1.将彩椒洗净，切小丁;黑木耳切小丁。

2.鸡脯肉洗净切小丁，加料酒、干淀粉、少许酱油腌渍10分钟入味。

3.炒锅倒油烧热，下鸡肉丁滑熟，盛出备用。

4.锅中留油，下葱姜末炝锅，将玉米粒倒入锅中翻炒2-3分钟，加入鸡汤略煮。

5.倒入炒好的鸡肉丁炒匀，下彩椒丁和黑木耳丁，加入盐、糖、鸡精翻炒均匀，用水淀粉勾薄芡即可。

5.番茄土豆排骨汤

材料：番茄4个，小排1斤，姜片适量，土豆2个

做法：

1.小排在沸水里煮一下，捞出洗净待用!土豆切块，待用

2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下，去皮，去蒂，待用

3.煮过的小排倒入砂锅中，放入适当的水，煮开

4.起油锅，倒入少许的油，待油热后放入姜片爆香后，倒入切好的番茄，等番茄煮化了后，倒入煮开小排的砂锅中!大火煮开后关小火炖40分钟

5.然后倒入土豆，大火烧开后，转小火，带土豆煮的酥软后，放入适量的盐。出锅即可

6. 红枣花生猪脚筋汤

材料：猪蹄筋、猪脊骨、花生米、红枣、姜、盐、水。

做法：

1.少许油入锅，爆香姜片。

2.猪脚筋洗净沥干水入锅干煸。

3.炒至微透明时，加入清水，关火，浸泡2小时。

4.花生洗净用清水浸泡，猪脊骨洗净用开水焯去血污。

5.所有食材放入砂锅中，加入2000毫升清水，启动煲汤程序。

6.煲好后，可根据自家口味加入适量盐调味即可。

写在最后：

孕期饮食讲究清淡少油，因此在上述菜谱中孕妈可以自己掌握调味品的量。另外，早孕期很多孕妈有妊娠反应，常常呕吐，所以最好少餐多食哦！