苏打粉，苏打粉的作用与功效

食用碱和小苏打，外观差不多，区别却不小，弄懂了再用，涨知识了平时炒菜做饭，用到的调料太多了，有些外观差不多，能不能混用呢？比如食用碱、小苏打，都是白色粉末，用途是不是一样呢？今天我们就来说一说，不懂的...